Criée du Croisic

 

 

 

 

 

   MARDI  26 MAI 2026

 

               Ouverture 0H00  Pesée : 1H00 - Vente 2 : 3H45 ( )                    

VENTE 1: 4H00 

 

 

Ouverture des criées – jours fériés

  • Criée du Croisic
    • Ouverte : 8 mai, jeudi de l’Ascension (14 mai), 14 juillet, 15 août
    • Fermée : lundi de Pentecôte (25 mai)
  • Criée de La Turballe
    • Ouverte : lundi de Pentecôte (25 mai)
    • Fermée : 8 mai, jeudi de l’Ascension (14 mai), 14 juillet, 15 août
    • Exception : vente d’anchois maintenue

                                                                                                                   

 

-Seuls les poulpes avec + de 2 tentacules manquantes seront considérés comme épattés 

- tailles commerciales des soles calibrées :T51 : 140/200 - T40 : 200/300 - T30 : 300/400 - T20 :4/600  T10 :6/800 - T12 : 800/1000 - T11 : 1000et +  
URGENT: Merci de  faire vos  retours de bacs 60L au Croisic-RUPTURE
Les prévisions :
  • Mardi : L'EVEREST ->Araignées : LABOUS MOR -> Coquilles St Jacques Blanches St Brieuc< LE REFRACTAIRE> Coquilles St Jacques Blanches
  • Mercredi :  LE DALMAD -      L'EVEREST  Araignées  ; YANN MORGANE:Araignées-Coquilles blanches
  • Jeudi :     L'ARMEN III ->    L'EVEREST Araignées .      VALENTINE ->Ormeaux- LABOUS MOR ->coquille blanche-        LE REFRACTAIRE> Coquille blanche >YANN MORGANE >Coquille blanche & Araignées
  • Vendredi : L'EVEREST -> Araignées     Coquilles St Malo ; L'ARMEN  ->Araignées -    GWEN HA DU-Homards     -LOU PESKED> Homards -           YANN MORGANE > Coquille blanche- LE REFRACTAIRE> Coquille blanche
  • Samedi  : LE DALMAD ->Araignées + Coquille St Brieuc- L'EVEREST - Coquilles St Malo ; . YANN MORGANE -> Coquilles St Jacques  St Brieuc   
ANNONCES:

  

  • Anchois :  kgs
  • Bar Ligne ikejime: kgs 
  • Bar Ligne : KGS
  • Bar : 10Kgs et +
  • Bar tacheté : Kgs
  • Baliste :  Kgs
  • Barbue: kgs
  • Cardine : 290Kgs et +
  • Chinchard : KGS- Jaune : Kgs
  • Congre : 50Kgs
  • Dorade Grise : 7OOkgs 
  • Dorade Grise Ligne : kgs
  • Daurade Royale kgs
  • Encornets : Kgs
  • encornets rouges : 120kgs et +
  • Emissoles : kg
  • Eperlan : Kgs
  • Grande vive : kgs
  • Grondin perlon : 30kgs
  • Julienne kgs
  • Lieu Jaune : kgs
  • Lieu Jaune Ligne : Kgs
  • Lieu Jaune Ikejime : Kgs
  •  Lotte Entière: 410Kgs et+
  • Lotte Etêtée: kgs
  • Maigre : 35Kgs (petits)
  • Maquereau : Kgs et +
  • Maquereau ligne : Kgs
  • Merlan de ligne: Kgs
  • Merlan : Kgs
  • Merlu/Merliuchon : 620kgs et +
  • Mulet : kgs
  • Mulet de ligne kgs
  • Mulets noirs : kgs
  • Plie kgs
  • Pageot : kgs 
  • Poulpes Kgs 
  • Raie : kgs 
  • Requin  HAkgs
  • Raie bouclée : kgs -Raie fleurie : Kgs
  • Raie douce : kgs
  • Rouget : 20KG
  • Roussette : kgs
  • Saint Pierre : 16KGS
  • Sardine : kgs 
  • Seiche : 450kgs   -Casserons : Kgs
  • Seiche étêtée kgs
  • Sole blonde : kgs 
  • Sole calibrée : 35Kgs et +
  • Sole  kgs 
  • Turbot KgS
  • Tacaud : kgs
  • Requin  :  Kgs
  • Vive : KgS
  •   DIVERS  : 400KGS et +
  •  chalut  : Kgs   ; Araignées filet : 700Kgs
  • Pinces Araignées  : kgs
  • Crevettes Bouquet:  3Kgs  pour ( btx)
  • Crevettes Grises :  BT
  • Crevettes impériales : K gs 
  • Langoustines : 770kgs (pour  btx
  • Tourteaux : BT / pincesKgs
  • Homard: 120Kgs
  • Langoustes : 20pièces 
  • Ormeaux  : kgs  SACS
  • Oursins : Kgs
  • Praire kgs et +
  • Etrilles : 50Kgs 
  • Coques: Sacs
  • Palourdes :sacs  
  • Pétoncles vanneaux : sacs
  • Pétoncles noir : sacs
  • Bulots : BT
  • Coquilles St Jacques Blanches : kgs ( ) 
  • Coquilles St Jacques Coraillées :sacs () 
  • Coquilles St Jacques Coraillées: KGS (D1D2 )
 
Débarquements :  
  • Les Sables : 
  • St Gilles : 
  • La Turballe :  EMMALUBA
  • Lorient :  
  • Quiberon : 
POISSONS DIVERS

– (2) - LA GWERZ

_ (1) - LES 4 FANTASTIQUES

- (3) - IRIS PASCAL

- () -

 

 

  • GWEN HA DU
  • PTIT MAXIME
  • EMMALUBA
  •  
  •  

 

 

 

 

 

 

 
   
 

LANGOUSTINES

– (3) - PAPI PAUL

– (1) - LA GWERZ

- (2)  - LES 4 FANTASTIQUES

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CREVETTES GRISES :  
  •  
  •  
  •  
  •  
 
 

CREVETTES BOUQUET :

  • PTIT MAXIME
 
 
 
COQUILLAGES :
  •  
  •  
 
 
COQUILLES ST JACQUES BLANCHES : 
  •     
 
 
COQUILLES ST JACQUES CORAILLÉES :

 

  •  
  •  
  •  
  • Zone Zone B5 -> Janvier 2025 : 20-21-23-27-28-30
  • Zone D1/D2 -> Février 2025 : 3-4-6-10-11-13-17-18-20-24-25-27
  • Zone D1/D2-> Mars 2025 : 3-4-6-10-11-13-17-18-20-24-25-27-31
  • Zone C-E1-E2-D2 -> Avril 2025: 1-3-7-8-10-14-15-17
 
  • ARAIGNÉES - TOURTEAUX - HOMARD  - ETRILLES :
  • L'EVREST
  • AMIS DE LA COTE
  • GWEN HA DU
  • CERCLE D'OR
 
   
 

pour RAPPEL :

LES RECLAMATIONS NE SONT VALIDABLES QUE 2 HEURES APRES LA VENTE -

AUCUNE RECLAMATION NE SERA ACCEPTEE SUR LES PRODUITS DECLASSES EN "QUALITE B"

Point sur les expéditions de bacs et de palettes

Rappel important : Tous les bacs de poisson achetés sous les criées de La Turballe et du Croisic

sont comptabilisés automatiquement dans nos systèmes informatiques.

Lors de chaque expédition, l'achat d'un bac inclut automatiquement une palette plastique.

 

De plus, une palette supplémentaire est ajoutée pour chaque tranche de 30 bacs achetés. 

Ainsi, vous devriez recevoir au moins une palette à chaque livraison. 

Si ce n’est pas le cas, merci d’en informer votre transporteur.

 

Concernant les retours, le comptage est effectué manuellement avant d’être enregistré informatiquement.

Nous insistons sur l’importance d’identifier correctement vos emballages au départ de vos dépôts,

car de nombreux retours ne sont pas bien référencés.

 

Pour faciliter la gestion et le suivi, nous avons mis en place une adresse e-mail dédiée aux emballages :

emballages@lapp44.fr.

 

Nous vous invitons à envoyer un e-mail avec une photo ou le CMR lors de chaque expédition depuis vos établissements.

Cela nous aidera à justifier vos envois en cas de litige.

A chaque achat ou retour ,vous devriez recevoir un mail précisant le mouvement des emballages.

Je vous invite à contrôler régulièrement ces mouvements. Si vous ne recevez pas de mail,

appeler le bureau de la criée de La Turballe afin de régulariser le problème. 

 

Merci de votre coopération.

 

 
DIRECTION  CRIÉE : 
Présence au Croisic :
 
PERSONNEL CRIÉE :

Responsable criée : ALEXANDRE 06.95.46.77.89  - alexandre.perrier@lapp44.fr 

Ouverture : AUGUSTIN

Responsable criée (adjointe) : Corinne 06.48.49.94.76 - du lundi au vendredi corinne.rondeau@lapp44.fr 

Chef d'équipe halle à marée : Augustin 06.30.51.18.46 

Clavier : AUGUSTIN
Responsable vente : Jacques 06.65.93.19.71  Borne : AUGUSTIN
Responsable Technique : David (06.95.51.30.07)  
   
TRANSPORTS Ordre de vente du Mardi au Samedi :
Camion LES SABLES  Crevette Grise ; Crevette Rose ; Langoustine ; Crustacés ;

Camion LA TURBALLE :

Poisson Côtiers ; Ligneurs ; Fileyeurs ;
Camion LORIENT : Daniel 07-44-90-41-41 Poisson noble  Chalutiers du large ; Encornet  et poisson divers 
Camion QUIBERON  Palettes Seiche, Poulpe, Baudroie, Cardine, Congre: vente à 3H45
Camion ST GILLES :    
   
ARRÊTS TECHNIQUES :  

-

 

 

 

 

 

 
 
PRÉVENTION COVID
Seul les professionnels sont autorisés dans la Halle à Marée
Seuls les acheteurs sont autorisés à participer à la vente
Il appartient à chacun de respecter quelques précautions personnelles :